2018年是家電行業低迷的一年，彩電市場“量增額減”、白電品類遭遇增速放緩難題，就連一直表現穩健的廚電行業也在今年出現首次負增長。

　　房地產行業的政策原因，直接影響了廚電市場的需求。對于廚電行業來說，一方面市場紅利已經過去，容量趨近于飽和，另一方面，如何找到新的發展方向，成為行業發展的當務之急。

　　嵌入式廚電成市場寵兒

　　雖然大環境不利，但從市場表現來看，新興品類嵌入式廚電有望成為行業增長新動力。

　　據奧維云網數據顯示，今年上半年，新興廚電零售規模達55億元，同比增20.1%。其中洗碗機零售額為24.3億元，同比增38.2%，零售量為51萬臺，同比增37.8%;嵌入式電烤箱零售額為14.8億元，同比增13.5%，零售量為22.5萬臺，同比增8.8%;嵌入式電蒸箱零售額為14.5億元，同比增5.9%，零售量為22.7萬臺，同比增5.9%。

　　而中怡康數據則顯示，今年上半年嵌入式廚電市場規模達33.5億元，同比增長9.5%，零售量達56.4萬臺，同比增長8.6%。分產品看，嵌入式微波爐市場規模達2.4億元，同比下滑2.4%;嵌入式電烤箱市場規模達11.3億元，同比下滑7.1%;嵌入式蒸汽爐市場規模達11.9億元，同比下滑0.6%;嵌入式一體機市場規模達7.8億元，仍保持高速增長，同比增長103.9%。

　　事實上，嵌入式廚電的增長絕非偶然，當前，市場上嵌入式廚電產品很多，比如嵌入式洗碗機、嵌入式烤箱、嵌入式電蒸箱以及嵌入式消毒柜等，相較于傳統品類，嵌入式廚電更能節省空間，功能表現也更加智能，在外觀方面，嵌入式產品能夠更好的與其他電器相融合，顯得廚房美觀整潔，在寸土寸金的時代背景下，嵌入式廚電開始流行。

　　如何選擇?

　　良好的市場前景每個家電企業都不想錯過，不少家電巨頭紛紛入局，品牌眾多，對于消費者而言，如何選擇一款適合自己的產品卻發了愁，其實，對于嵌入式廚電，把握以下建議即可。

　　其一，注重顏值，讓嵌入式廚電與家居完美融合，釋放空間。

　　嵌入式廚電選購一定要圍繞美觀、節省空間等思路展開，將廚電嵌入墻面、壁柜等家具設施，與環境融為一體，釋放空間，這也是選購嵌入式廚電最先考慮的問題。

　　這其中，德國家電品牌AEG表現突出，擁有130多年歷史的它以“設計美學與卓越性能的完美融合”設計哲學創造出無數超越時代卓越設計的產品。其中，AEG MASTERY RANGE大師系列為消費者提供廚房整體解決方案將廚電整合在一起，使整個家居風格更美觀，也節省出更多空間。同時，也使廚電產品由單品銷售走向整體化、嵌入式解決方案。

　　AEG MASTERY RANGE大師系列包括嵌入式烤箱、嵌入式冰箱、嵌入式洗碗機、嵌入式電磁爐、嵌入式吸油煙機、嵌入式咖啡機等系列產品，采用統一的天際線設計，使整體空間看起來整齊劃一，極致美觀;又以玻璃面板設計及防指紋不銹鋼用戶界面傳遞高端品質生活之感。

　　其二，注重創新，在產品固有功能實現的基礎上考慮復合功能。

　　現階段，嵌入式廚電大同小異，產品同質化嚴重，主要技術其實并無本質差異，所以在選購時，消費者要看重復合功能，細分化、多樣化的嵌入式廚電才是消費者真正需要的。

　　鑒于此，華帝品牌在嵌入式廚電產品的技術創新上下了功夫。以華帝廚電嵌入式洗碗機JWV8-H5產品為例，不僅解決了日常洗碗問題，還將除菌、烘干、存放等復合功能集一身，滿足消費者所需。

　　據了解，該洗碗水溫可以高達75度高溫清洗(常規洗碗機洗碗水溫約70攝氏度)，能迅速溶解餐具殘留的頑固油脂，還能有效除掉有害細菌，再配備Fresh新風系統，每4小時就會主動換氣，讓餐具持久干爽。

　　當然，上述兩點建議都是在尺寸合適的情況下提出的，對于新房消費者來說，一定要和告訴設計師打算選用哪個牌子的廚電產品，讓設計師流出相應尺寸空間，對于已經打好櫥柜的用戶來講，還是要根據尺寸作出選擇。